Hier gibt es das leckere Rezept für die super-leckeren Zitronen-Cake-Pops!

Ihr braucht:

100g Kokosmehl

200g Mandelmehl

100g Aprikosen, 100 g Rosinen und EL Wasser zum Einweichen

1 TL Vanille

5 EL Agavendicksaft

 

Und für die Glasur:

50g Kokosöl (4 EL)

1/2 Zitronenschale

1 EL Agavendicksaft

2 EL Kokosflocken

 

Viel Spaß beim Schlemmen!

Weitere Rezepte von Anja findet ihr auf ihrem Blog die Vegane Mami!