Cinnamon Rolls
Heute wage ich mich an Cinnamon Rolls. Heiß geliebt in meiner unveganen Zeit und in veganer Version in den USA genossen – jetzt ist es an der Zeit, es selber auszuprobieren.
Ihr benötigt:
- Hefe
- 240 ml Mandelmilch
- 112g vegane Butter
- 1/4 EL Salz
- 408g Mehl
- 1 1/2 EL Zimt
- 63g Rohrohrzucker
Für das Frosting:
- 4 EL vegane Butter
- 2 – 2 1/2 Tassen Puderzucker
- veganer Streichkäse
- 1/4 EL pures Vanilleextrakt
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